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尽管Julius Kühn 研究所证实蓝弗朗克 (Blaufränkisch)起源于 Slovenske Konjice 一带,但如今斯洛文尼亚 75% 的 蓝弗朗克 (Blaufränkisch) 均种植于 Posavje 葡萄酒产区。而我们的蓝弗朗克(Blaufränkisch)葡萄园就位于此处。
蓝弗朗克(Blaufränkisch)葡萄品种完美地体现了当地的风土条件,并赋予其丰富的葡萄酒风格。为了增强我们高端系列的复杂性,Klet Krško 酒庄充分挖掘其陈年潜力。在我们的葡萄品种中,蓝弗朗克品种的叶片最大,边缘略有锯齿,新梢顶端平滑、带有微红色调,果穗呈圆柱状,果实深蓝色。
蓝弗朗克 (Blaufränkisch) 以其独特的果香与酿造潜力而备受推崇。我们酒庄用它酿造混酿酒款——从 Cviček、到起泡酒到陈年干红。我们的高端系列更进一步,所用葡萄均来自种植于Krško高处位于Sremič葡萄酒产区的自有葡萄园。
蓝弗朗克(Blaufränkisch)是一种适合搭配多种菜肴的葡萄品种。其果香浓郁,酸度适宜,可与多种食物的风味和口感完美融合。
蓝弗朗克(Blaufränkisch)是斯洛文尼亚本土品种,潜力无限。Klet Krško 酒庄在意识到我们拥有酿造该品种的理想条件后,开启了这段激动人心的旅程——我们拥有自己的葡萄种植区、控制产量、有适宜的风土与微气候、成熟的酒糟加工与陈年技术,以及对卓越品质的执着追求。”
就Gourmet 系列而言,蓝弗朗克葡萄几乎采自同一葡萄园,虽然它占地有五公顷之广。我们能够精准定位克隆质量最佳、果实成熟度最理想的区域,也因此在把握最佳时机方面拥有了如同忍者般精湛的技艺。我们缩短了葡萄从葡萄园到酒窖的运输时间,确保温和处理,并采用真正的木桶进行陈酿。